Oekraïense radijzensla

Salat iz dedisky

Bron: Madhur Jaffrey's Vegetarische gerechten

225 gr radijzen, schoongemaakt en in dunne ronde plakjes; 1 lente-ui of bosui, het wit en groen in diagonaal  gesneden fijne ringetjes; 3 eetl dille, fijn gehakt; 1 eetl olijfolie; 1 theel zout; ½ theel cayennepeper; 2½ dl zure room of 3 theel wijnazijn; ½ theel paprikapoeder

Doe alles, behalve de paprikapoeder en het azijn / zure room,  in een kom en meng goed. Doe dan die ontbrekende ingrediënten erbij en meng opnieuw. Serveer koel

Nog niet gemaakt

Opmerkingen